Gastronomi, Turizm ve Konaklama alanlarinda egitim gören lise ve üniversite ögrencilerine yönelik birebir ve online ders destegi saglamaktayim. Derslerimde ögrencinin seviyesine uygun, anlasilir ve uygulamaya yönelik bir egitim modeli benimsemekteyim.
Yiyecek üretimi, mutfak uygulamalari, gastronomi kültürü, turizm dersleri, akademik ödev ve sunum hazirliklari, sinav süreçleri ve mesleki gelisim konularinda destek vermekteyim. Teorik bilgiyi uygulama ile birlestirerek ögrencilerin hem akademik basarilarini hem de sektörel bakis açilarini gelistirmeyi hedefliyorum.
Dersler online veya birebir sekilde planlanabilmekte olup ögrencinin ihtiyacina göre özel çalisma programi olusturulmaktadir. Özellikle gastronomi ve mutfak sanatlari alaninda uygulamali egitim, reçete analizi, teknik pisirme yöntemleri ve profesyonel mutfak terminolojisi üzerine yogunlasmaktayim.